中国农业大学携手金立石共创科研成果
中央电视台科教频道“走进科学”栏目,科技巡礼播出中国农业大学科学技术发展研究院常务副院长胡小松教授团队研究成果“高压下的美味”。 解密超高压技术如何使我们餐桌食品如何加丰富、营养、安全。
“十一五”期间,胡小松教授主持科技部高科技计划课题“非热加工技术与设备”,他带领果蔬加工教育部工程研究中心团队,采用超高压、高压脉冲电场、高压二氧化碳、脉冲磁场等新兴加工技术处理食品。研究历时4年,首次实现了超高压技术的自主产业化开发应用,彻底打破了发达国家维持了近20年的技术封锁和装备垄断。
在整个试验中,金立石的仪表发挥了很大的作用。仪表的稳定工作和准确测量为实验的成功提供了可能性。金立石仪表作为一个民营企业,不仅致力于实现企业利益最大化,更加注重新技术的研发和对整个行业的推动。此次能够与中国农业大学携手,将金立石的仪表应用到相关的测试仪器上,参与“高压下的美味”的研究,对金立石仪表来讲是一种莫大的肯定与激励。金立石仪表一定会坚定企业的信念,研发出更多的金品和精品,做一个有社会责任感的良心企业,来回馈社会。
“十一五”期间,胡小松教授主持科技部高科技计划课题“非热加工技术与设备”,他带领果蔬加工教育部工程研究中心团队,采用超高压、高压脉冲电场、高压二氧化碳、脉冲磁场等新兴加工技术处理食品。研究历时4年,首次实现了超高压技术的自主产业化开发应用,彻底打破了发达国家维持了近20年的技术封锁和装备垄断。
在整个试验中,金立石的仪表发挥了很大的作用。仪表的稳定工作和准确测量为实验的成功提供了可能性。金立石仪表作为一个民营企业,不仅致力于实现企业利益最大化,更加注重新技术的研发和对整个行业的推动。此次能够与中国农业大学携手,将金立石的仪表应用到相关的测试仪器上,参与“高压下的美味”的研究,对金立石仪表来讲是一种莫大的肯定与激励。金立石仪表一定会坚定企业的信念,研发出更多的金品和精品,做一个有社会责任感的良心企业,来回馈社会。
发布时间:2012年9月13日 13:32 人气:
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