GE Proficy 乳制品行业解决方案

• 摘要：作为GE的一部分，我们拥有食品饮料业的广泛经验——帮助您将强大的创新知识和公司整体技术相结合，应对目前和将来可能的挑战。

乳制品业务优化

凭借在乳制品行业的经验和创新技术的工艺，我们能够为您解决所面临的制造难题。

消费者需求多变，成本压力增加，消费者对食品安全风险关注的提高、法规要求日益严格......这些都是当今的乳制品制造商所面临的主要挑战。想要保持竞争力，就必须调整商业和运营策略，以获得最佳的技术解决方案，并解决当前所面临的问题。

GE智能平台了解乳制品制造商的重大需求，可以满足这些需求并帮助客户获得可持续的竞争优势。我们提供独特、强大的行业资深经验和认证技术解决方案组合，利用关键的实时信息，提高包括：产品的质量、端到端的运营生产力和整体效率。

Proficy将多个生产过程相互连接，从而提供数据采集、可视化和控制，乃至业务管理和过程解决方案的广泛能力。它为整个业务提供实时信息，执行强大的分析、集成控制和配方应用，从而实现无缝连接和可视化，最终达到以下实效：

• 提高产品质量和合规性
  

• 降低成本提高盈利能力

• 提高生产力和运营效率
  

• 提高稳定性和控制
  

• 增强市场相应能力
  

改进生产线：与其它解决方案不同，Proficy对牛奶完整的生产线跟踪，有助于减少奶损，这一点越来越引起乳制品制造商关注，通过轻松获取报告，可以更好的了解奶损的位置和原因，并作出决策，从而提高效率，降低成本，最终提高盈利能力。

Proficy 乳制品应用解决方案

Porficy提供了完全集成的硬件和软件应用程序套件，经证明，该套件能提升乳品业务的可持续性——为关键领域提高产品安全、生产效率、生产力和市场相应能力。

Proficy Process Systems —— 有助于提高各批次之间的质量一致性，提高混料、巴氏杀菌等关键加工步骤的生产力，从而减少质量差异，提高产量并确保与预期产品规格相一致。

Proficy Plant Application —— 与控制解决方案相结合，有助于对包装业务进行监测、控制和优化，从而能够高效灵活地满足客户的多变需求。

Proficy Workflow 和 Proficy HMI/SCADA - iFIX —— 实现了手动和自动工作程序的数字化，通过异常情况和实时SOP查询功能进行相似特性审查，有助于将生产误差降到最低。

Proficy Historian —— 能够对大量实时乳制品信息进行采集、归档和分配，便于进行绩效跟踪和监控、批次分析、生成生产报表、质量保证等。

Proficy Batch、Proficy Historian 和 Proficy HMI/SCADA - iFIX —— 能够从产奶到包装过程对牛奶进行跟踪、便于实现过程物料平衡，提高可视性。因此，操作员可以更好地识别和控制奶损，从而降低成本和提高利润。

Proficy采用开放的分层式架构，与您现有的乳制品业务结构和资源进行无缝集成，有助于您将现有的技术投资转化成实际的价值。同时，它还是模块化的、可扩展的、随着生产能力的不断提高，您可以逐步对其扩展，从而实现安全、高效和可盈利的乳制品生产。